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QUESO DE CABRA Y OVEJA EN ACEITE DE OLIVA
6,00€ – 51,80€ IVA Incluido
Este queso elaborado de forma artesanal con leche cruda de cabra y oveja es un queso de coagulación enzimática y con aceite de oliva en su corteza, con un interior liso y de pasta consistente con intenso sabor.
PESO QUESO ENTERO: 3Kg.
Descripción
INGREDIENTES: Leche de oveja CRUDA, leche de cabra CRUDA, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo, sal y lisozima de huevo, aceite de oliva virgen.
ALERGENOS: Leche y Huevo.
INFORMACION NUTRICIONAL EN 100 GR.: Valor energético 435,20 kcal, 1822,10 kj, Grasa 36,60 g de las cuales saturadas 26,80 g, Proteínas 26,30 g, Hidratos de carbono 1,65 g de los cuales azucares 0,98 g, Sal 1,23 g.
CONSERVACION: REFRIGERADO ENTRE 4º Y 8 º.
PESO QUESO ENTERO: 3Kg.