QUESO DE CABRA SEMICURADO (PASTEURIZADO)

8,9560,00 IVA Incluido

Queso de cabra semicurado elaborado de forma artesanal con leche cruda es un queso de coagulación enzimática y color pajiza oscuro, de corteza fuerte, dura, con un interior liso y de pasta consistente con intenso sabor caprino.

 

PESOS APROXIMADOS

QUESO ENTERO: 3 Kg.

 

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  • Cuarto de Queso Cuarto de Queso
  • Octavo de Queso Octavo de Queso
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Descripción

INGREDIENTES:  Leche de cabra pasteurizada, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo, sal y lisozima de huevo.

ALERGENOS:  Leche y Huevo.

INFORMACION NUTRICIONAL EN 100 GR.:  Valor energético 447,933 kcal, 1875,39 kj, Grasa 38,53 g de las cuales saturadas 23,63 g, Proteínas 24,50 g, Hidratos de carbono 0,79 g de los cuales azucares 0,89 g, Sal 2,12 g.

CONSERVACION:  REFRIGERADO ENTRE 4º Y 8 º.

PESOS APROXIMADOS

QUESO ENTERO: 3 Kg.

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